Klasyczna sałatka jarzynowa może być jednocześnie pyszna i zdrowa – wystarczy odrobina dobrego oleju i kilka składników najwyższej jakości. Olej rzepakowy jest bogaty w kwasy omega-3 i omega-6, ma idealny stosunek tłuszczów nienasyconych i jest uznawany za jeden z najzdrowszych tłuszczów roślinnych. W wersji tłoczonej na zimno od Vito Manufaktura zyskuje dodatkowo autentyczny smak i aromat, który idealnie pasuje do warzyw korzeniowych i jajek.
Przepis: Klasyczna sałatka jarzynowa z olejem rzepakowym
Składniki:
-
4 marchewki
-
2 pietruszki
-
1 mały seler
-
5 ziemniaków
-
5 ogórków kiszonych
-
1 jabłko
-
5 jajek ugotowanych na twardo
-
1 puszka zielonego groszku
-
1 łyżeczka musztardy
-
3 łyżki majonezu
-
1 łyżka oleju rzepakowego Vito Manufaktura
-
sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
-
Ugotuj marchew, pietruszkę, selera i ziemniaki w łupinach. Wystudź, obierz i pokrój w drobną kostkę.
-
Jajka ugotuj na twardo, obierz i również pokrój.
-
Obierz jabłko, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. Tak samo ogórki.
-
Wszystkie składniki przełóż do dużej miski, dodaj groszek, musztardę, majonez oraz olej rzepakowy.
-
Dopraw solą i pieprzem, delikatnie wymieszaj i odstaw na kilka godzin do lodówki, by smaki się przegryzły.
Klasyczna sałatka jarzynowa z dodatkiem oleju rzepakowego to danie, które nie tylko smakuje jak z dzieciństwa, ale też idealnie wpisuje się w ideę świadomego odżywiania. Sięgnij po olej rzepakowy tłoczony na zimno od Vito Manufaktura i przekonaj się, że tradycja może iść w parze z jakością i zdrowiem. Wielkanoc nigdy nie smakowała tak dobrze!
Olej rzepakowy tłoczony na zimno kupisz online w naszym sklepie: Vito Sklep Online
